四大怀药是焦作地方特产

，主要指古怀庆府(它的地理范围相当于现在的河南省焦作辖区温县


、沁阳

、武陟、孟州)所产的山药

、牛膝、地黄、菊花等四大中药。我国较早的药物学经典《神农本草经》


，把“覃怀地”(怀川)所产的山药(薯蓣)



、地黄
、牛膝
、菊花都列为上品


。之后历代医药名家由表入里

、去粗存精中进一步发现了四大怀药的原始本性
。因而此说流传至今

，并成为品牌。 　　怀庆府的土壤与气候条件
，造就了“四大怀药”独特的药性 和很高的保健价值
，历史上不仅有贡品之荣
，而且被历代中药典籍所称道四大怀药



，是指地黄
、山药



、 牛膝
、菊花
。山药古称“薯芋”

，具有甘寒入脾、润血归肺
、养胃健脾

、止泻固精、滋阴壮阳 
、除寒热邪气、补心血不足等功能
，是一种较好的滋补药。地黄又名“地髓”
，块大、油性大
，是治病 营养的好药








。牛膝，因其基部有节似牛膝而名
，具有利尿、强精


、通精之功效。菊花，干

、叶

、茎

、根 、花都可入药，性微寒



，味甘苦
，具有杀菌消毒
、清热

、解渴

、平肝明目等功效，且含有丰富的菊花色 素




、维生素A、B和氨基酸以及大量的挥发油
，有味浓

、煎煮不败的特点
。 “四大怀药”不仅在国内颇有 名气，而且也深受海外人士的盛赞

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