四大怀药是焦作地方特产，主要指古怀庆府(它的地理范围相当于现在的河南省焦作辖区温县
、沁阳、武陟、孟州)所产的山药
、牛膝
、地黄、菊花等四大中药。我国较早的药物学经典《神农本草经》

，把“覃怀地”(怀川)所产的山药(薯蓣)、地黄、牛膝
、菊花都列为上品。之后历代医药名家由表入里、去粗存精中进一步发现了四大怀药的原始本性。因而此说流传至今

，并成为品牌。 　　怀庆府的土壤与气候条件
，造就了“四大怀药”独特的药性 和很高的保健价值
，历史上不仅有贡品之荣

，而且被历代中药典籍所称道四大怀药，是指地黄
、山药
、 牛膝、菊花。山药古称“薯芋”，具有甘寒入脾、润血归肺
、养胃健脾、止泻固精、滋阴壮阳 
、除寒热邪气
、补心血不足等功能，是一种较好的滋补药。地黄又名“地髓”，块大
、油性大，是治病 营养的好药。牛膝

，因其基部有节似牛膝而名，具有利尿、强精、通精之功效。菊花，干、叶、茎
、根 、花都可入药
，性微寒
，味甘苦
，具有杀菌消毒、清热、解渴
、平肝明目等功效，且含有丰富的菊花色 素
、维生素A
、B和氨基酸以及大量的挥发油
，有味浓、煎煮不败的特点。 “四大怀药”不仅在国内颇有 名气
，而且也深受海外人士的盛赞。